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Gabriele Mühlen verantwortete nicht nur die Zentralredaktion im House of Food. Sie baute maßgeblich auch die Synergien der Redaktion ins Corporate Publishing auf.
Gabriele Mühlen verantwortete seit Mai 2018 das House of Food, unter dessen Dach sich medienübergreifend nicht nur Journalisten, sondern auch Stylisten, Fotografen, Layouter, Marketingprofis und Ökotrophologen dem Thema Food widmen. Hier entstehen Traditionstitel wie LECKER und kochen & genießen, in jüngerer Zeit auch neue Magazine wie LECKER good food und GOURMET TRAVELLER – zunehmend digital verzahnt. Chefredakteurin Mühlen war aber auch maßgeblich daran beteiligt, Synergien zwischen den unterschiedlichen Bereichen sowohl im Editorial als auch im Corporate Publishing Bereich aufzubauen.
Das House of Food kreierte beispielsweise für Adelholzener Eis-Rezepte, entwickelte Rezepte für digitale Iglo-Kochbücher zu dessen 60. Jubiläum und für Philadelphia ein POS-Booklet mit neuen Cheesecake-Variationen.
Eine direkte Nachfolge für Mühlen ist nicht in Sicht. Ihre Aufgaben sollen nun Brigitte Kesenheimer, stellvertretende Chefredakteurin LECKER und kochen & genießen, Ilka Wirdemann, Redaktionsleitung Food Experts, Bianca Schwarz, Executive Director New Business, sowie Stefanie Reifenrath, Redaktionsleitung kochen & genießen, übernehmen.
